Mempersiapkan oven listrik, baik oven listrik kirin atau lainnya dengan suhu 200 derajat Celcius. Selanjutnya, kecilkan suhu secara berangsur dan utamakan pada suhu low medium agar panas lebih stabil. Kemudian masukkan loyang yang berisi kue kering ke dalam oven. Atur kembali suhu dan waktuHal ini menjadi kunci anda untuk mengoperasikan oven kue dengan benar. Pastikan anda mengetahui berapa suhu yang dibutuhkan untuk memanggang kue dalam oven gas. Suhu yang terlalu tinggi akan membuat kue rusak. Sama halnya dengan suhu yang terlalu rendah bisa membuat kue tidak matang. Maka dari itu gunakan oven roti dengan suhu yang sesuai. Rotisserie bekerja dengan memanggang ayam yang ditancapkan pada tongkat di dalam oven dan diputar. Lebih jelasnya, begini cara kerja rotisserie dalam memanggang ayam: Sambungkan regulator ke tabung gas terlebih dahulu dan tancapkan pada listrik. Ambil tongkat yang tersedia di dalam oven, kemudian tusukkan ayam atau bebek. Setelah itu, masukkan
Panggangan kedua untuk mematangkan tekstur cake-nya, dilakukan dengan menurunkan suhu kira-kira 175°C dan pindahkan loyang ke rak bawah oven. Panggang lagi selama 15-20 menit (untuk tekstur brownies fudgy - lembut basah). atau bisa melebihi waktu panggang tersebut untuk tekstur lebih kering (cakey). (resepkoki.id)
y50pT4h.